Castello d'Alba Limited Edition - Vinho Tinto

Name: Castello d'Alba Limited Edition - Vinho Tinto
SKU: D1011
Price: 19.88 EUR
Availability: InStock

Características | Castello d'Alba Limited Edition - Vinho Tinto

Produtor: Castello D'Alba

SKU: D1011

Vendedor: VelvetBull PT

Características

Nome do atributo	Valor do atributo
Detalhes do Produto
Colheita	2020
Volume (ml)	750
Álcool	14.50
Castas	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Sousão
Região	Porto e Douro
País	Portugal
Tipo	Vinho Tinto

€19.88 IVA incl.

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Preço unitário	€19.88	€19.48

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Descrição | Castello d'Alba Limited Edition - Vinho Tinto

O Castello d'Alba Limited Edition tinto é um blend único de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz/Temperanillo, Tinta Francisca e Souzão. Este requintado vinho tinto vem da região do Porto e Douro.

O processo de vinificação é realizado de forma meticulosa, sendo as uvas colhidas manualmente submetidas a desengace total, esmagamento e ligeiro choque térmico. Depois disso, realiza-se um longo período de maceração pré-fermentativa em lagar a frio durante cerca de 24 a 48 horas. O mosto é depois transferido para pequenas cubas de fermentação, onde o processo de fermentação demora cerca de 15 dias a temperaturas entre 24 e 26°C. A fermentação malolática ocorre naturalmente.