Lagoalva Barrel Selection - Vinho Branco

Lagoalva Barrel Selection branco é uma oferta premium da conceituada adega Quinta da Lagoalva, localizada na região do Tejo. Este vinho é uma expressão pura da uva Sauvignon Blanc, colhida mecanicamente durante a noite e prensada pneumaticamente. Após um período de decantação de 48 horas, o mosto fermentou a 18ºC e estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês com battonage.

O resultado é um vinho amarelo pálido que saúda os sentidos com sedutores aromas de frutas tropicais. Na boca apresenta um bom sabor ácido, fresco e equilibrado. O Lagoalva Barrel Selection branco serve-se melhor a 10ºC/12ºC. É um aperitivo perfeito e acompanha excepcionalmente bem saladas, massas, mariscos, carnes magras, peixes grelhados ou queijos gordos.