Monte da Peceguina - Vinho Rosé

Monte da Peceguina rosé é um vinho refrescante e delicioso da adega Herdade da Malhadinha Nova. É um blend de uvas Touriga Nacional, Baga, Trincadeira e Tinta Miúda, todas colhidas manualmente nas primeiras horas do dia para preservar os seus sabores únicos. A fermentação decorre a baixas temperaturas em cubas de inox e parcialmente em barricas usadas de carvalho francês de 500L, conferindo ao vinho uma subtil nota de barrica.

O rosé Monte da Peceguina apresenta uma cor rosa pálido com um perfil fresco que realça notas de frutos vermelhos e nuances florais. O equilíbrio na boca é excepcional, destacando-se as notas de frutos vermelhos num cenário de acidez muito presente. Termina seco e persistente, tornando-o um vinho altamente gastronómico.