Passa - Vinho Rosé

O Passa rosé, da Quinta do Passadouro, é uma escolha deliciosa e refrescante. Este vinho apresenta uma cor rosé brilhante e profunda que agrada tanto aos olhos como ao paladar. O nariz abre-se para um bouquet de aromas de frutas vermelhas, criando um tentador prelúdio ao primeiro gole. Na boca, o vinho é bem estruturado, revelando uma acidez equilibrada que conduz a um final longo e delicioso.

O lote é composto por uvas Touriga Francesa e Tinta Roriz, que são prensadas diretamente no ponto preciso de maturação para conferir ao vinho a sua distinta cor rosada. O processo de fermentação decorre em cubas de inox com temperatura controlada durante três semanas, o que ajuda a realçar os sabores.