António Saramago Moscatel de Setúbal 500ml - Vinho Fortificado

António Saramago Moscatel de Setúbal 500ml - Vinho Fortificado é um vinho generoso da Península de Setúbal, elaborado a partir da casta Moscatel Graúdo. Produzido por António Saramago, expressa o perfil clássico desta denominação, reconhecida pela intensidade aromática e pela riqueza de sabor que tornam o Moscatel de Setúbal tão apreciado.

De acordo com a informação disponível, a vinificação inclui uma fermentação suave com adição de aguardente vínica, seguida de um período de maceração de cerca de 6 meses e posterior estágio em barricas de carvalho francês. Este processo contribui para um conjunto aromático envolvente, onde se destacam notas de noz e laranja, acompanhadas por uma textura ampla e cativante.

Na prova, revela uma boa acidez, elemento essencial para equilibrar a doçura e conferir frescura ao conjunto. O resultado é um final elegante e harmonioso, que prolonga a experiência de prova de forma muito agradável. Uma referência com carácter, ideal para quem procura descobrir ou revisitar o estilo tradicional do Moscatel de Setúbal num formato de 500 ml.