António Saramago Superior - Vinho Branco

António Saramago Superior - Vinho Branco é um vinho da Península de Setúbal que revela um perfil elegante e expressivo, pensado para quem aprecia brancos com personalidade e boa presença em prova. Segundo a descrição disponível, trata-se de um lote de Antão Vaz e Arinto, combinação que contribui para um conjunto equilibrado entre frescura, estrutura e intensidade aromática.

No copo, apresenta uma cor viva e um aroma marcado por notas de casca de toranja, lima, fruta de caroço, ervas e um leve apontamento de pimenta branca, complementado por uma subtil tosta fumada. Em boca, sobressaem novamente os citrinos, em especial a toranja, envolvidos por notas tostadas e por uma presença evidente de pimenta branca. A madeira surge bem integrada, contribuindo para o volume e para a sensação de profundidade no final de boca. O resultado é um branco persistente, com boa presença gastronómica, indicado para acompanhar dourada assada, bife de atum refogado ou vitela assada.