Borba - Vinho Branco

Borba - Vinho Branco é um vinho da Adega Cooperativa de Borba, produzido na região do Alentejo a partir das castas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto. Este lote reúne variedades muito representativas dos brancos alentejanos, combinando frescura, expressão aromática e equilíbrio, num perfil pensado para uma prova acessível e agradável.

De acordo com a informação disponível, as uvas são colhidas no momento ideal de maturação e vinificadas em condições rigorosamente controladas, de forma a preservar as suas características qualitativas e varietais. No copo, apresenta um aspeto límpido e cor citrina bem definida. Aromaticamente, revela boa intensidade, com notas de frutos tropicais e citrinos, acompanhadas por sugestões de lima. Na boca, mostra-se suave e fresco, com um registo vivo e um final cítrico prolongado, que reforça a sua vocação gastronómica.

É uma escolha versátil para acompanhar marisco, peixe fresco grelhado e carnes brancas, funcionando também muito bem como aperitivo. Um branco do Alentejo equilibrado e aromático, ideal para quem procura frescura e facilidade de prova.