João Portugal Ramos Alvarinho Reserva - Vinho Branco

João Portugal Ramos Alvarinho Reserva - Vinho Branco é um vinho branco da região de Vinho Verde, elaborado exclusivamente com a casta Alvarinho por João Portugal Ramos. Produzido a partir de uvas 100% Alvarinho, destaca-se pelo perfil aromático distinto e elegante que esta casta pode oferecer, revelando uma expressão cuidada e precisa desde a vinha até à adega.

Na vinificação, é feita uma maceração pelicular cuidada, seguida de prensagem suave. O vinho passa depois por uma longa maceração a baixa temperatura sobre as borras durante 10 dias, sendo posteriormente clarificado por decantação. Este processo contribui para uma maior complexidade e para uma textura mais envolvente, preservando ao mesmo tempo a frescura e a pureza aromática.

No copo, apresenta um equilíbrio muito interessante entre mineralidade e madeira, com notas frutadas e florais bem integradas. O final de boca é intenso e prolongado, deixando uma impressão elegante e persistente. Uma escolha apelativa para quem procura um Alvarinho de Vinho Verde com carácter, finesse e um perfil harmonioso.