Monte da Ravasqueira Reserva da Familia - Vinho Branco

Monte da Ravasqueira Reserva da Familia - Vinho Branco é um vinho do Alentejo produzido a partir das castas Viognier e Alvarinho. Trata-se de um lote que combina complexidade e harmonia, unindo o perfil aromático expressivo destas duas variedades a uma identidade marcada pela elegância e pela frescura.

Apresenta uma tonalidade amarela com apontamentos esverdeados, revelando desde logo um perfil visual apelativo. No aroma, destacam-se notas bem marcadas de citrinos maduros, acompanhadas por uma sensação de mineralidade que contribui para a sua definição e precisão. Em prova, revela untuosidade e textura, características associadas ao envelhecimento sobre borras com ligeira battonage antes do engarrafamento.

O resultado é um branco envolvente e equilibrado, com boa presença em boca e vocação gastronómica. A sua versatilidade torna-o uma escolha interessante para diferentes harmonizações à mesa, podendo ser apreciado desde já ou guardado para consumo futuro. Um vinho que exprime de forma distinta o estilo de Monte da Ravasqueira no universo dos brancos de perfil gastronómico.