MR Premium - Vinho Rosé

MR Premium - Vinho Rosé, da Monte da Ravasqueira, é um vinho do Alentejo que revela uma abordagem cuidada e distinta a este estilo. Resultado de várias experiências enológicas, apresenta-se como um rosé de perfil elegante e expressivo, pensado para quem procura frescura aliada a complexidade. A sua cor salmão traduz desde logo delicadeza visual e um carácter sofisticado.

Na adega, este vinho fermenta durante 16 dias com battonage diária, seguindo depois um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês, com battonage ligeira nos dois primeiros meses. Este trabalho confere-lhe maior profundidade, textura e persistência, mantendo ao mesmo tempo a vivacidade que o torna particularmente apelativo.

No aroma, destacam-se notas florais, apontamentos levemente fumados, chocolate branco e cereja branca. Em prova, mostra-se seco, mineral, suculento e duradouro, com textura envolvente e uma delicadeza muito equilibrada. Um rosé com inspiração de perfil clássico, onde a fruta subtil e a mineralidade se unem de forma harmoniosa.