Quinta de Cidrô Alvarinho - Vinho Branco

Quinta de Cidrô Alvarinho - Vinho Branco é um monovarietal da casta Alvarinho, produzido na região de Porto e Douro. As uvas são prensadas cuidadosamente em prensa pneumática e a fermentação decorre em cubas de inox com temperatura controlada, preservando a pureza aromática e a frescura natural da casta. Após a fermentação, o vinho estagia durante seis meses em inox antes de ser engarrafado.

No copo, revela uma cor cítrica com ligeira tonalidade dourada. O aroma apresenta-se fino e delicado, com destaque para notas cítricas e sugestões de flor de laranjeira, num conjunto elegante e expressivo. Na boca, mostra bom corpo aliado a uma frescura vibrante, confirmando os apontamentos aromáticos sentidos no nariz. O final é longo e distinto, marcado por acidez crocante e uma mineralidade saborosa, características que reforçam o seu perfil equilibrado e gastronómico.