Quinta do Monte d'Oiro Reserva - Vinho Rosé

O Quinta do Monte d'Oiro Reserva rosé é um vinho excepcional da região de Lisboa, elaborado a partir das melhores uvas Syrah. As uvas são colhidas manualmente e selecionadas à entrada da adega para garantir a máxima qualidade. Este rosé é elaborado por esmagamento e prensagem direta, utilizando apenas a gota de mosto deste vinho. A fermentação é controlada entre 13 e 16ºC, e o vinho estagia 5 meses em barricas de carvalho francês de 500 L. Este processo inclui bâttonage muito suave e espaçado. A Quinta do Monte d'Oiro é reconhecida pela aposta na qualidade e na tradição, tornando este Reserva Rosé uma prova obrigatória para os entusiastas do vinho.