Quinta dos Carvalhais Reserva - Vinho Branco

O Quinta dos Carvalhais Reserva Branco foi produzido com as castas Encruzado e Gouveio. É um vinho elegante e cremoso, que mantém a tradição do Dão de estagiar vinhos brancos durante longos períodos de tempo.

Vinho branco complexo, com notas de pera, marmelo, e também ligeiramente do estágio em barrica. Boca com muito volume, textura e acidez bem integradas e final longo e muito equilibrado.

Ideal para acompanhar pratos de peixe elaborados, peixes fumados, patés, carnes brancas e aves. Mas, como é um vinho muito gastronómico, combina também com pratos mais fortes como o cabrito assado ou a chanfana.