Taylors Quinta Vargellas Vintage 2012 - Vinho do Porto

O Taylor's Quinta de Vargellas 2012 é um vinho do Porto vintage que capta lindamente o terroir único da sua origem na região do Douro. Este vinho surgiu de um ano desafiante marcado por um inverno mais seco e frio que o habitual, seguido de uma primavera fresca, que resultou em bagos mais pequenos e rendimentos mais baixos, mas numa maturação significativa e contínua da colheita.

O vinho é preto rubi opaco no núcleo com uma borda roxa viva. O nariz é fino e delicado, exalando aromas puros de frutas silvestres combinados com notas de ervas selvagens e notas discretas de baunilha. Os aromas florais são a marca registrada de Vargellas, com fragrâncias características de violeta misturadas com delicadas notas de flores e ervas selvagens. Na boca é dominado por um sabor muito limpo e vibrante a frutos silvestres, realçado por taninos magros e rijos que proporcionam muita aderência e um atraente toque de austeridade. Este é um vinho do Porto vintage maravilhosamente fino e harmonioso, com todos os elementos perfeitamente no lugar.