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Descrição | Casa de Santar Vinha dos Amores - Vinho Branco
Casa de Santar Vinha dos Amores branco é um vinho elegante elaborado com uvas 100% Encruzado, casta autóctone da região Dão-Lafões, conhecida pelos seus vinhos de elevada qualidade e únicos.
O processo de vinificação inclui esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação a 16°C em barricas novas de carvalho francês com tosta suave. Este meticuloso processo resulta num vinho com notório volume de boca e longa persistência.
A Casa de Santar, adega deste vinho, é reconhecida pela sua aposta na tradição e na qualidade. O Vinha dos Amores branco é uma prova da sua expertise e paixão, oferecendo uma experiência vínica sofisticada e satisfatória.
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