Euphoria - Vinho Branco

Euphoria - Vinho Branco, de Convento do Paraíso, é um vinho branco da região do Algarve, elaborado com atenção ao detalhe para preservar a frescura e a expressão aromática. Segundo a informação disponível, a vindima é manual e realizada nas primeiras horas do dia, seguindo-se uma seleção rigorosa das uvas, desengace suave e prensagem cuidada. A fermentação decorre em cubas de inox com temperatura controlada, uma opção que contribui para manter a pureza da fruta e o perfil fresco do vinho.

No copo, apresenta uma tonalidade amarelo-pálido. Aromaticamente, revela boa intensidade, com destaque para notas cítricas, em especial flor de laranjeira, acompanhadas por sugestões de fruta branca e um registo mineral. Em boca, mostra boa acidez, textura agradável e uma frescura evidente, prolongando-se num final moderadamente longo. Um branco algarvio equilibrado e vibrante, pensado para quem procura um perfil fresco, elegante e de expressão aromática limpa.