Aveleda Solos de Xisto - Vinho Branco

Aveleda Solos de Xisto - Vinho Branco é um vinho da Quinta da Aveleda, produzido na região dos Vinhos Verdes. A informação disponível descreve um branco elaborado com criteriosa seleção de uvas, arrefecidas durante 12 a 24 horas antes da fermentação. O estágio decorre em cubas de inox durante 9 meses, seguindo-se mais 9 meses em garrafa, um processo que contribui para um perfil mais redondo e harmonioso.

No copo, apresenta-se como um vinho elegante e equilibrado, com aromas suaves e expressivos. Destacam-se notas de fruta tropical, toranja madura e flores brancas, criando um conjunto aromático delicado e apelativo. Na boca, revela textura aveludada e boa acidez, com sugestões de manga, ananás e um leve registo floral, terminando de forma longa e equilibrada.

É uma escolha versátil para a mesa, especialmente adequada para acompanhar pratos de peixe, marisco e saladas. Aveleda Solos de Xisto - Vinho Branco reflete um estilo cuidado e gastronómico, combinando frescura, elegância e maturidade num branco da região de Vinho Verde.