Duas Quintas - Vinho Tinto

Duas Quintas - Vinho Tinto, de Ramos Pinto, é um vinho do Porto e Douro que expressa o carácter da região com equilíbrio, estrutura e profundidade. Elaborado com grande cuidado, resulta de uvas vindimadas manualmente, depois esmagadas, desengaçadas e fermentadas em lagares de granito e cubas de inox. A maceração prolongada contribui para a sua boa concentração, corpo e definição, permitindo obter um perfil sólido e harmonioso.

Após a fermentação maloláctica, o vinho estagia durante 12 meses: 20% em barricas de carvalho francês, 30% em cubas e o restante em cubas de inox. Este processo confere complexidade e preserva a pureza da fruta. Apresenta cor cereja escura intensa com reflexos rubi. No aroma, revela notas maduras e vínicas, com destaque para ameixa, frutos silvestres e sugestões balsâmicas. Na boca, mostra-se concentrado, com estrutura compacta, taninos sedosos e notas de amoras e alcaçuz.

Versátil à mesa, pode ser apreciado como aperitivo ou a acompanhar legumes e carnes grelhadas, arroz de pato, caril vegetariano, bacalhau grelhado e queijos como São Jorge ou queijo de cabra curado.