Titan of Douro Estágio em Barro - Vinho Tinto

Titan of Douro Estágio em Barro - Vinho Tinto é um vinho da região do Porto e Douro que revela uma abordagem de vinificação marcada pela tradição e pela identidade do território. Produzido pela TITAN of Douro, resulta de um blend de castas tintas, com uvas colhidas à mão no momento ideal de maturação, cuidadosamente selecionadas e esmagadas a pé em lagar de granito. A fermentação decorre em duas fases: cerca de dois terços em lagar de granito e o terço final em pequenas ânforas de barro, onde o vinho permanece ainda em estágio durante 16 meses.

Este método confere ao vinho uma evolução lenta e uma concentração gradual, originando um perfil rico, texturado e expressivo. Apresenta cor rubi com laivos castanho-avermelhados e um aroma complexo, onde surgem notas balsâmicas, fruta vermelha fresca, especiarias, grafite e cerâmica. Na boca, mostra-se robusto, com taninos sedosos e firmes, grande textura e bom volume. Um tinto de carácter distintivo, em que o estágio em barro acrescenta profundidade e singularidade ao conjunto.