Galicia

A Galicia, no noroeste de Espanha, possui cinco zonas vinícolas DO: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei, Valdeorras e Rias Baixas. A produção de vinho remonta aos tempos romanos e continuou durante a Idade Média. Conhecida pelo Albariño fresco e aromático, a Galicia concentra-se nos brancos, com castas como Loureiro, Godello e Torrontés, enquanto os tintos, principalmente Mencía, são produzidos nas regiões mais quentes do interior.