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Descrição | Maçanita As Olgas - Vinho Branco
O As Olgas branco é produzido a partir de vinhas 100% velhas da conceituada região do Douro. As uvas são meticulosamente colhidas manualmente e transportadas para preservar a sua integridade. O processo de vinificação envolve uma prensa direta de todo o cacho, seguida de decantação a frio e fermentação em barricas com bâttonnage, o que confere complexidade e textura ao vinho. Após a fermentação, o vinho estagia 10 meses em barricas neutras para realçar os seus sabores.
O vinho apresenta uma cor amarelo cítrico e apresenta um aroma fresco e mineral com algumas notas cremosas. O sabor é denso e rico, equilibrado com boa acidez. Este vinho branco acompanha excelentemente pratos grelhados ou no forno, sendo uma opção versátil para diversas refeições.
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