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A Marquês de Marialva, que produz vinhos tranquilos e também vinhos fortificados, nasceu como tributo a um homem de Cantanhede, comandante das tropas Portuguesas nas batalhas da Guerra da Restauração.
Como agradecimento pelos seus feitos, o Rei D. Afonso VI atribuiu-lhe o título de "Marquês de Marialva". Esta homenagem da Adega de Cantanhede pretende brindar a coragem deste homem a quem se deve a independência de Portugal.