Quinta Foz de Arouce - Vinho Tinto

Quinta Foz de Arouce - Vinho Tinto é um vinho da região da Beira Interior, elaborado a partir das castas Baga e Touriga Nacional. Esta combinação dá origem a um perfil equilibrado e expressivo, em que a frescura da fruta se alia à estrutura e elegância próprias destas variedades. No aroma, evidencia boa concentração, com notas de frutos vermelhos e um apontamento resinoso que acrescenta complexidade ao conjunto.

Na boca, revela taninos suaves, boa harmonia e um perfil equilibrado, terminando de forma persistente. A vinificação inclui fermentação com temperatura controlada, a partir de cachos totalmente desengaçados em cubas de inox, seguida de uma longa maceração, processo que contribui para a intensidade aromática e para a textura do vinho. Um tinto versátil e cativante, que reflecte o carácter da Beira Interior e a identidade de Quinta Foz de Arouce.