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Vallado Divina Lampreia tinto é uma seleção especial da adega Quinta do Vallado, apresentando uma expressão pura e potente da casta Sousão. Colhido manualmente e fermentado em lagares de granito, este vinho é o resultado de métodos tradicionais de pisa a pé utilizados durante cinco dias. O resultado é um vinho encorpado e carnudo com excelente acidez. Notavelmente, acompanha perfeitamente pratos grandes e gordurosos, proporcionando um final longo e fresco com notas de frutas pretas.