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Descrição | Quinta do Côtto - Vinho Tinto
O Quinta do Côtto tinto é um blend requintado das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Sousão e Tinta Cão da região do Porto e Douro. É vinificado com uvas 100% desengaçadas que fermentaram durante 10 dias em autovinificadores e cubas de inox sob temperatura controlada. O vinho sofre maceração pelicular durante 15 dias e fermentação maloláctica, apresentando uma estrutura complexa e equilibrada com presença distinta mas suave de taninos. Este vinho apresenta um aroma intenso a frutos silvestres. É bastante agradável de beber quando jovem, mas também pode envelhecer muitos anos em garrafa devido à sua estrutura complexa e equilibrada.
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