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Descrição | Quinta do Monte Xisto - Vinho Tinto
O Quinta do Monte Xisto tinto é originário da região do Douro e é elaborado a partir de um blend das castas Touriga Francesa, Touriga Nacional e Sousão. Colhido manualmente e vinificado em lagares por pisa a pé, o processo de fermentação dura seis dias, com recurso a leveduras indígenas. O vinho estagia dezoito meses em barricas de 600 litros, resultando numa experiência rica e intensa.
Tem volume e intensidade cromática, aromas de uva, cereja, alecrim, esteva e bosque. Na boca é cheio, macio e sedoso.