Crasto Superior Syrah - Vinho Tinto

Crasto Superior Syrah é um vinho tinto produzido pela adega Quinta do Crasto. Elaborado maioritariamente a partir de uvas Syrah colhidas manualmente na Quinta da Cabreira, no Douro Superior, este vinho passa por um minucioso processo de vinificação. As uvas são transportadas em caixas de plástico alimentar e rigorosamente selecionadas antes de serem desengaçadas e ligeiramente esmagadas. O mosto é posteriormente transferido para cubas de fermentação em inox com temperatura controlada.

Na boca, este vinho inicia-se de forma harmoniosa e evolui para um vinho sério, de estrutura compacta e taninos de textura fina. A sua rica cor rubi é cativante, acompanhada por uma excelente expressão aromática que surpreende com notas florais intensas, bem integradas com aromas de frutos silvestres maduros e especiarias finas. O final é elegante e com excelente persistência. O Crasto Superior Syrah é um vinho sedutor que mantém um perfil fresco e elegante, com excelente potencial de envelhecimento em garrafa.