Vinho da África do Sul

A África do Sul é um dos principais produtores de vinho do Hemisfério Sul, com uma história que abrange mais de 300 anos. A indústria mistura técnicas do Velho e do Novo Mundo, oferecendo uma gama diversificada de estilos. As vinhas estão localizadas principalmente nas regiões do Cabo Ocidental e do Cabo Setentrional, beneficiando de um clima mediterrânico. As variedades exclusivas incluem Pinotage, Shiraz e Chenin Blanc, com vinhos brancos como Chardonnay e Sauvignon Blanc a ganharem reconhecimento internacional.