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O Piper-Heidsieck Brut é um vinho espumante que possui um brilho dourado claro, com uma exibição de bolhas vivas. É composto por Pinot Noir, Meunier, Chardonnay e uma pequena percentagem de vinhos de reserva.
Há notas de amêndoa e avelã acompanhando a subida das bolhas. É vivo e subtil, deixando uma deliciosa sensação de suavidade. A pureza das peras e maçãs, bem como um leve toque de frutas cítricas, marcam esta sensação.
Uma mistura harmoniosa de pomelo brilhante e crocante, uvas brancas e frutas brancas, cria uma sensação deliciosamente surpreendente. Esta sensação é abraçada pela estrutura e profundidade do Pinot Noir, produzindo um sabor equilibrado.