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Descrição | Borba - Vinho Tinto
Borba tinto é uma mistura das uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah que são colhidas nas melhores parcelas em setembro. As uvas passam por um minucioso processo de desengace, esmagamento e fermentação alcoólica, seguido de um período de maceração de 6 a 10 dias a temperatura controlada. Após a fermentação malolática, o vinho estagia de 6 a 12 meses em cubas de inox antes do engarrafamento.
O resultado é um vinho de cor rubi com reflexos roxos, apresentando boa intensidade aromática aliada a notas de ameixa vermelha. O sabor equilibrado, a frescura apelativa e o final persistente com notas de fruta agridoce fazem deste vinho um must-have para os entusiastas do vinho.
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