Domini - Vinho Tinto

O Domini tinto é um produto premium dos conceituados enólogos da José Maria da Fonseca. Elaborado para realçar a excelência das uvas do Douro, este vinho é um blend das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa.

Apresenta uma cor rubi escura e um aroma sedutor que combina notas de esteva, figo, madeira de carvalho, especiarias e mirtilos. Na boca é frutado, macio e equilibrado, com taninos presentes e final médio a longo.

Este vinho fermenta em pleno contacto pelicular à temperatura de 28ºC, e estagia 3 meses em carvalho novo francês e americano. Este vinho acompanha excelentemente carnes vermelhas assadas ou grelhadas e queijos de pasta mole. Para apreciar plenamente os sabores, deve ser servido à temperatura de 14ºC. Domini pode ser armazenado até 6 anos após o engarrafamento, desde que as garrafas sejam colocadas a uma temperatura de 12oC e 60% de humidade.