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Descrição | Vallado Adelaide Vintage 2015 - Vinho do Porto
O Vallado Adelaide Vintage 2015 é um notável vinho do Porto da Quinta do Vallado. Este vinho é elaborado a partir de uma casta de vinhas velhas, localizadas no vale do Rio Torto. As uvas, 70% das quais fermentadas com engaço, passam por uma fermentação de quatro dias em lagares, com pisa a pé periódica. O resultado é um Porto encorpado, com taninos maduros e macios, proporcionando excelente estrutura e complexidade, culminando num final muito longo. Este vinho é um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos ou pode ser apreciado sozinho.
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