Foral de Évora - Vinho Branco

Os vinhos Foral d'Évora da Adega Cartuxa homenageiam o Foral que, em 1501, D. Manuel I outorgou à cidade de Évora.

O Foral d'Évora Branco é produzido com a casta Assario, presente nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. É um vinho jovem, frutado e fresco.