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Quinta Nova Un-oaked tinto é um blend único de uvas Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela e Touriga Nacional, oferecendo um sabor autêntico e intenso que não necessita de barrica para ser sofisticado.
Este vinho apresenta uma cor rubi e um aroma jovem, exuberante e mineral. Atinge um equilíbrio magnífico entre a fruta, a estrutura densa e o álcool. Este vinho não é apenas rico, mas também revela uma profundidade extraordinária. Em Portugal, este vinho é reconhecido como uma das melhores amostras de vinho sem madeira.