BEYRA - Vinho Rosé

O BEYRA rosé é uma oferta notável da região da Beira Interior. Este vinho é elaborado a partir da casta Tinta Roriz, colhida manualmente para garantir a melhor qualidade. As uvas são totalmente desengaçadas na recepção, prensadas a todo o cacho, e as películas permanecem em contacto com o sumo durante um período muito curto para atingir a cor rosé perfeita. A fermentação ocorre a 16-17 ºC com recurso a leveduras nativas, preservando os sabores e características naturais da uva. Este rosé promete uma experiência de consumo deliciosa.